長寿梅
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「長寿梅」は、紅梅、白梅を模したお菓子です。
紅白の薄種の中には梅の風味を逃がさぬ様に、独自の製法で練った餡を用いており、紅白2種の餡を挟み込んでおります。
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薄種を更に半分に切って薄くして、その中に梅あんを紅白に分けて入れてあります。
ほんのり甘酸っぱい梅の香りが特徴です。
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こだわりは、あんを硬くしないこと。あんを少しでも硬くするとどうしても形が崩れてしまうので、製あんには特にこだわっております。
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おめでたい紅白のこの「長寿梅」は老若男女問わずおいしくお召し上がりいただけると存じます。お祝事の贈り物にも最適です
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「長寿梅」 詳細
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原材料
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餅米、白あん、梅肉、砂糖、水飴、寒天、色素、赤3、赤106
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添加物
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一切無し
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賞味期限
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12日
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保存法
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冷暗所に保存
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内容量
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一枚16g
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