トップページ
会社概要
つるだやの歴史
和菓子一覧
店舗のご案内
YAHOOショッピング
プレゼント
お問い合わせ
サイトマップ
社長日記


>

栗ざんまい

栗は、古くから重要な食品とされていて、常食とした地方もあったほどであり、また干栗は救荒食品としてたくわえられたものです。
「栗三昧」は上質の甘露煮のまるた栗をこなし餡で包み蒸し上げたもので、餡は小豆を吟味し、甘みを抑えてあっさりと練り上げ、素朴な栗の香りを生かしております。
お茶うけに、ご贈答に好評をいただいております。
なにとぞ今後ともお引き立をたまわりますようお願い申し上げます。

栗まるごとの風味が「栗好き」にはたまらない魅力あるお菓子に仕上がっております。栗ざんまいを存分にご堪能ください。


   大粒の栗を一粒まるごと餡で包んでむしあげました。餡も「こなし餡」と呼ばれる独特のもので、小麦粉、くず粉を用いており、大粒の栗との相性も抜群です。


   一粒栗を生地の中に入れて蒸しあげております。気をつけていることは、生地の蒸し加減。小麦粉を使用しているので、蒸し加減が浅いと、どうしても粉の匂いが出ることがあります。ほど良い蒸し加減に、こだわって製造しております。


  
「栗ざんまい」 詳細
原材料 小豆、砂糖、小麦粉、栗、くず粉、食塩
添加物 一切無し
賞味期限 7日
保存法 冷暗所に保存
内容量 約48g/1個

お買い物ページへ






トップページ会社概要つるだやの歴史和菓子一覧店舗のご案内お買い物プレゼントお問い合わせサイトマップ社長日記

All Right Reserved      (有)つるだや
     鳥取県米子市角盤町3丁目100
     TEL:0859-32-3277
     FAX:0859-32-3279